Bonne Maman

Valami nagyon különlegeset keres?

Receptek

Sütés nélküli sárgabarackos joghurttorta

Tortalap: A zabpelyhet zsiradék nélkül aranybarnára pirítjuk egy serpenyőben. A darált mandulát hozzáadjuk, és rövid ideig együtt pirítjuk tovább. A vajat megol…

Crêpes Roulade

Mérd ki a vajat, tojásokat, tejet, ásványvizet, ételfestéket és sót egy tálba, majd keverd össze kézi mixerrel. Add hozzá a lisztet, és keverd addig, amíg sima, csomóm…

Rózsatorta palacsintából

Egy tálban keverd össze a tejet, olvasztott vajat, tojásokat, sót, ásványvizet és kakaóport, majd kézi mixerrel jól habosítsd. Add hozzá a lisztet, és keverd, amíg sima…

Vegán banános márvány sütemény

Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: 45-50 perc | Mennyiség: nagyobb téglalap alakú tepsi, kb. 25×35 cm A banánokat pépesítse, majd keverje össze a tejjel, citromléve…

Málnalekváros pite

Robotgépben összedolgozzuk a lisztet, sütőport, sót és a cukrot is. Hozzáadjuk a hideg vajat, és addig keverjük, amíg morzsás nem lesz. Belekeverjük a többi hoz…

Áfonyás csokoládétorta

Elkészítési idő: 45 perc Főzési idő: 10 perc + 5-6 óra hűtés Mennyiség: 20-22 cm átmérőjű torta, vagy 24 cm-es alacsonyabb változat Először elkészítjük a pis…

Datolya földimogyorókrémmel és csokoládéval

A datolyákat kimagozzuk. Megtöltjük őket a földimogyorókrémmel, majd leöntjük olvasztott csokoládéval. Durvára vágott földimogyoróval díszítjük, és megvá…

Sacher sütemények

Mennyiség: Kb. 30 darab sütemény A lisztet, kakaóport, porcukrot, vaníliás porcukrot és a sót aprítóban vagy villával összekeverjük. Hozzá…

Vaníliás szultán tekercs kókusszal és dzsemmel

Bőségesen szórjuk meg a tepsit durva kókuszreszelékkel. A tej egyharmadát keverjük össze a keményítővel és a pudingporral. A maradék tejet forraljuk fel. Adjuk hozzá a