Bonne Maman

Valami nagyon különlegeset keres?

Receptek

Földimogyorós keksz

Földimogyorós keksz

Összetevők

  • 120 g vaj
  • 100 g Bonne Maman földimogyorókrém
  • 60 g cukor
  • 60 g barna cukor
  • 1 tojás
  • 170 g liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • Továbbá: Bonne Maman földimogyorókrém, kristálycukor a hempergetéshez, sózott földimogyoró

Előkészítés

  1. Mérj ki minden hozzávalót egy tálba, és gyúrj belőlük sima tésztát.
  2. Tedd a tésztát 30 percre a hűtőbe pihenni.
  3. Formázz 3 cm átmérőjű golyókat, forgasd meg őket kristálycukorban, majd helyezd őket elegendő távolságra egy sütőpapírral bélelt tepsire.
  4. Egy kanál hátuljával nyomj egy mélyedést a közepükbe.
  5. Töltsd meg a mélyedést földimogyorókrémmel, majd szórd meg sózott földimogyoróval.
  6. Süsd a kekszeket 180°C-on 10-15 percig.

Forrás: die Nascherei (https://www.die-nascherei.at/)