Receptek

1. Melegítsd elő a sütőt 190 fokra.

1. A tojásokat a cukorral 5 percig verd fel, amíg habos nem lesz. Add hozzá a többi hozzávalót, és egy spatulával óvatosan keverd össze.

1. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztasd az elkészült darabokat, 10 percig süsd.

1. A még forró piskótát tedd át egy tiszta konyharuhára, és tekerd fel. Hagyd kihűlni, amíg elkészíted a krémet.

1. A krémhez mindent összekeversz egy tálban, amelyet ízlés szerint megcukrozol. Ha a keverék túl híg, adj hozzá 1 adag tejszínt.

1. Tekerd ki a piskótát, és egy kicsit nedvesítsd meg. Kend meg krémmel (tegyél félre egy kis krémet díszítéshez), szórd meggyszeletekkel, és óvatosan tekerd fel. Szedd ki egy tányérra, és legalább 1 órán át hagyd hűlni.

1. Kend a piskóta formára a krémet, és ha szükséges, előtte melegítsd fel, hogy jobban kenhető legyen. Díszítsd egy kanál tejszínnel és eperrel.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!