Óvatosan vágd el hosszában a datolyákat, távolítsd el a magjukat, és finoman csípd össze az aljukat, hogy szív alakúak legyenek.
Tölts meg 12 datolyát mogyoróvajjal, és tegyél rá egy második datolyát.
Hűtsd le a datolyaszíveket a hűtőszekrényben körülbelül 30 percig, amíg a csokoládébevonatot elkészíted.
Egy villa segítségével mártsd bele a teljesen kihűlt, szív alakú datolyákat a csokoládébevonatba, enyhén kopogtasd le róluk a felesleget, majd helyezd őket egy sütőlapra.
Amíg a csokoládébevonat még puha, szórd meg aszalt eperdarabokkal.
Tipp: A datolyát légmentesen záródó dobozban több hétig is el lehet tárolni.