Bonne Maman

Valami nagyon különlegeset keres?

Receptek

Bonne Maman krémtöltelékes jégkrémek

Bonne Maman krémtöltelékes jégkrémek

Összetevők

  • 150 g cukrozott sűrített tej
  • 200 ml habtejszín (30%-os zsírtartalmú)
  • 2 evőkanál kakaópor
  • Bonne Maman krém
  • 300 g olvasztott étcsokoládé
  • 3 evőkanál szőlőmagolaj

Előkészítés

Keverd össze az édesített sűrített tejet, a szitált kakaóport és a tejszínt.

Öntsd a keveréket félig a formákba.

Szórj rá egy kevés Bonne Maman krémet.

Öntsd a maradék keverékkel a formákat a tetejéig.

Tedd a fagyasztóba legalább 4 órára.

Mielőtt kivennéd a jégkrémeket, olvaszd fel a csokoládét egy dupla forraló segítségével, és add hozzá a 3 evőkanál olajat.

Keverd jól össze. Hagyd a bevonatot egy Bonne Maman üvegben kihűlni.

Vedd ki a jégkrémeket a formákból, és mártsd bele az üvegben lévő olvasztott csokoládéba.

Tedd vissza a fagylaltokat a fagyasztóba, majd fogyaszd!

 

Nehézség: Nehéz

Adag: 8 fő

Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítési idő: 9 perc